Appetight

Om oss

När sjukdomar och diagnoser byggs på generation efter generation så räcker det inte bara att lindra symptom, utan vi måste gå till roten med problemet. Allt börjar med vad vi stoppar i munnen! Vi måste ge oss själva rätt bränsle och på samma sätt som du inte tankar bensin i en dieseldriven bil så kan du inte tanka din kropp med processad och näringsfattig mat för det kan du aldrig fungera optimalt på.

EXPERTISOMRÅDE

Det finns en hel del diagnoser och mitt område av expertis är diabetes typ 1 och 2. Min erfarenhet av detta kan du läsa mer om under fliken ”om Cim Wennström”. Mig kontaktar du om du har någon av de diagnoserna och självklart kan jag hjälpa dig även om du inte är just diabetiker. Har du en sjukdom som jag känner är lite för komplicerad för just mig så har jag ett stort kontaktnät och kan via det hjälpa dig vidare så du får den kostrådgivare som är bäst för just dig. Inte alla har fått en diagnos utan vissa känner bara att det behöver ske en förändring i energin, i vikten, i måendet etc. och då kan du söka till mig för att komma till bukt med det.

VISION

Visionen på Appetight är att hjälpa så många diabetiker som möjligt till att kunna minska på sitt insulinintag och få ett jämnt och stabilt blodsocker som i sin tur kommer att stärka kroppen på så många sätt. Så småningom när jag är klar med fortbildningen så är visionen att bli en av de ledande funktionsmedicinska terapeuter som riktar sig mot diabetiker. Genom att använda mig av ett digitalt behandlingsrum så är avstånd inget problem så jag på så sätt blir tillgänglig för alla.

HUR ARBETAR VI?

Läkarna gillar att dela ut diagnoser, placera en i ett fack och därefter ge en standardbehandling för just den diagnosen. Appetight arbetar på ett lite annorlunda sätt, jag ser dig och dina obalanser i kroppen och jobbar utefter det. Ingen behandling är den andres lik eftersom att vi är unika och otroligt komplexa varelser och varje individ förtjänar den respekten att få en individanpassad behandling.

Om Cim Wennström

Året var 2002, jag var då 10 år när jag började dricka kopiösa mängder med vatten och med tiden blev blek och tappade vikt. September samma år blev jag diagnostiserad med diabetes typ 1. Jag blev satt på en strikt diet som helt exkluderade socker. Det är inget som funkar för ett 10 år gammalt barn med syskon som var tillåtna att äta vad de ville. Jag åt socker i smyg och ljög om att mina blodsockervärden var bra. Mina besök hos läkaren avslöjade givetvis att det var lögn.

Under tonåren slutade jag helt att kontrollera mitt blodsocker, de var ändå alltid dåliga, oavsett hur mycket jag försökta korrigera med insulin. Det var först i 16-års åldern som jag började inse kopplingen mellan kolhydrater och hur mitt blodsocker betedde sig. Så fort jag flyttade hemifrån så bannlös jag socker, mjöl och andra rena kolhydratet ifrån min lägenhet och jag fick för första gången riktigt bra hba1c! Jag experimenterade med olika livsmedel och det var då mitt intresse för kost växte på riktigt. Jag insåg efter ett tag även att jag är sockerberoende och att det är därför det aldrig har fungerat för mig att ”äta lite av varje”, som så många säger är det bästa.

CIM IDAG

Jag är numera 25 år och har levt med min diabetes i 15 år. Nu har jag lärt mig vad som funkar och vad som inte funkar för just mig. Med tiden har jag provat mig fram och sett allt som ett experiment, och jag har upptäckt att det som fungerar för mig även går att applicera på väldigt många andra diabetiker. Jag har alltid brunnit för att hjälpa andra, och att få kombinera det med mitt stora intresse för kost är en riktigt fullträff för mig. Det är med den bakgrunden som jag har startat Appetight som jag hoppas se växa med fler medarbetare att läsa om så småningom. 

UTBILDNING

Jag har gått på en av de ledande utbildningarna inom kost och näring hos Paleo Institute som jobbar med hälsa utifrån ett evolutions- och funktionsmedicinskt synsätt. Samtidigt som jag arbetar som kostrådgivare så vidareutbildar jag mig till Funktionsmedicinsk terapeut även den hos Paleo Institute. Lärarna på utbildningen utgör den funktionsmedicinska expertisen i Norden och består av bland annat läkare, sjuksköterskor, sjukgymnast och andra funktionsmedicinska terapeuter.